Lagavulin Portfolio
Korte omschrijving;
Een lekker zwaar geturfde whisky, Fijne pareling. Goede viscositeit.
Kleur: Diep amber.
Body: Vol.
Puur, op kamer temperatuur;
Neus: Diep en expressief, als aroma’s van donker eikenhout en rozijnen, gedrenkt in likeur, het zoete wijnvat onthullen, en de gretige turf tegenhouden, die geurige rook verpakt in geaarde noten van eikenhout en wijn. Na verloop van tijd stijgt de rook op, alsof hij de onstilbare intensiteit binnenin weerspiegelt.
Pallet: Een natuurlijke kracht, olieachtig en zoet-kruidig om te beginnen, de zoetheid volledig geïntegreerd en nooit plakkerig, het leveren van een fruitige, rozijn-zoete rokerigheid in het geheel dat rijk is aan donkere intenties en geroosterde mout. De rokerigheid wordt intenser naarmate de turf zich laat gelden. Zoutigheid voegt zich erbij, het geheel wordt droog, met een vleugje espresso koffiedik. De rijke zoetheid is prachtig geïntegreerd met de rook, het zout en de kruiden.
Afdronk: : Erg lang, en donker rokerig; heerlijk verwarmend in zijn diepe, donkere eiken kruidigheid. Aanhoudende rook in de afdronk.
Met drupje water;
Neus:
Pallet:
Afdronk:
Met ijs (ruim);
Neus:
Pallet:
Afdronk:
Geef een reactie