Craigellachie 13Y

Craigellachie Portfolio 

Korte omschrijving; Speyside whisky’s staan bekend als fruitig en bloemig, maar als de kwajongen van de Speyside trotseert Craigellachie met zijn oliegestookte, rijke karakter. Craigellachie 13 is gerijpt in een mengsel van ex-bourbon en ex-sherry vaten. De bourbonvaten brengen vanille, toffee en fudge tonen naar voren en de sherryvaten zorgen voor rijkdom en complexiteit. 

Kleur: Oud Goud
Body: Aangenaam vol en veerkrachtig

Puur, op kamer temperatuur;
Neus: Het eerste wat in me opkomt is dat het erg vlezig en veerkrachtig is,  wat noten en room, lichte en frisse zwavel verweven met appels en lichte fruitzoetheid. en over het algemeen een erg frisse en zachte neus.

Smaak: Aroma’s van smeulende geroosterde marshmallows, geroosterde ananas en gebakken appels bezaaid met kruidnagel, noten, mout, (subtiel)zwavel en zoete appels. 

Afdronk: Mild branderig gevoel, zoete appels (en een beetje kruidnagel) in het begin die overgaat in zachte zoetheid. 

Met drupje water;
Neus: nog te beoordelen

Pallet:nog te beoordelen

Afdronk: nog te beoordelen

Met ijs (ruim);
Neus:nog te beoordelen

Pallet:nog te beoordelen

Afdronk:nog te beoordelen