The Balvenie 12 Doublewood

The Balvenie Portfolio 

Korte omschrijving; Balvenie DoubleWood is, gerijpt in twee soorten eiken vaten! Hij werd eerst gerijpt in navulvaten van Amerikaans eiken, waarna hij nog eens negen maanden in Oloroso sherryvaten van Europees eiken werd gerijpt. 
Voorspelbaar maar daarom niet minder lekker. 
Deze Whisky is is verantwoordelijk voor het ontwikkelen van de “whisky voorliefde” van vele Genieters, zo ook die van mij. 

Kleur:  Mahonie 
Body:  Medium 

Puur, op kamer temperatuur; 
Neus:   Aroma’s van chocolade en frambozen, met rijke brioche en gestoofde kersen. 

Smaak:  Vers rood fruit – kersen en frambozen – gecombineerd met biscuit en kaneel en een vleugje  zwarte peper. Een dram met een grote smaak, maar evenwichtig.

Afdronk:   Zoete specerijen, rood fruit, rijke cake. Lang en warm.

Met drupje water;
Neus: nog te beoordelen

Pallet:nog te beoordelen

Afdronk: nog te beoordelen

Met ijs (ruim);
Neus:nog te beoordelen

Pallet:nog te beoordelen

Afdronk:nog te beoordelen