Omdat het genieten van Whisky zich niet beperkt tot het beschrijven van tasting notes heb ik besloten om er een 2e blog categorie bij te creëren. Het is de bedoeling…
Springbank 10 year
Springbank Portfolio Korte omschrijving; De 10 jaar oude biedt de perfecte introductie tot het Springbank assortiment. Gerijpt in een combinatie van bourbon en sherry vaten, is hij complex maar perfect in balans…
Talisker Wilder Seas
Talisker Portfolio Korte omschrijving; Het Talisker DNA is hier in volle kracht, maar met een zacht soort zoetheid en fruitigheid die je zeker zou kunnen toeschrijven aan de Cognac vaten. Zoals bij…
FRYSK HYNDER WHISKY CASK STRENGTH (FRYSK HYNDER GOUD)
Frysk Hynder Portfolio Korte omschrijving; voor mij is (deze botteling) een absolute aanwinst en heeft mij nieuwsgierig gemaakt naar ander edities. nu gaat het gerucht dat ze niet allemaal "geslaagd"…
Talisker Port Ruighe
Talisker Portfolio Korte omschrijving;Naast de distilleerstijl zijn er overeenkomsten met Talisker Storm met het dikkere, olieachtige mondgevoel en de houtrook. Port Ruighe heeft echter extra kenmerken gekregen van de portvaten,…
HWF jubileum editie (2020) Old Perth(1996)
Hielander Whisky Festival Bottelings Portfolio Korte omschrijving; Tekst van Wullie; Velen van jullie zullen deze serie van whisky's wel kennen. Het is dus gelukt om een vat uit 1996 (nr…
Laphroaig 10 YEAR OLD BATCH 14 2021 CASK STRENGTH
Laphroaig PortfolioKorte omschrijving; OJAEen lekker zwaar geturfde whisky MAAR als een van de weinige gecomplimenteerd met water OJA echt (zoals het etiket beschrijft) een beste PLENSPuur, op kamer temperatuur;Neus: Enorme…
Talisker Skye
Talisker PortfolioKorte omschrijving;Kleur: Helder 18 karaats goud met gepolijste koperen lichten.Body: Medium-bodied en zacht van structuur. Puur, op kamer temperatuur;Neus: De eerste glorieuze citruszoetheid van verse sinaasappels ontwikkelt zich tot zachte mango. Maritieme…
Talisker Storm
Talisker PortfolioKorte omschrijving;Kleur: Vol goud. Body: Medium. Smaak: Afdronk: Puur, op kamer temperatuur;Neus: Krachtig, fris-schoon en groeiend in complexiteit als een opkomende storm. Zoete moutigheid met rijpe rode bessen gaat over in…
Talisker 10 jaar
Talisker Portfolio. Korte omschrijving; Talisker 10 Year Old, de steunpilaar van de Talisker familie, is een krachtige Single Malt Whisky, met een zeezoute neus, kruidige complexiteit, rokerig-zoet karakter en kenmerkende peperige afdronk.…